La innovación hondureña vuelve a destacar en el escenario internacional. La nueva variedad de piña “Colada Royale”, desarrollada por la empresa Dole Food Company en fincas de La Ceiba, fue reconocida como el mejor producto promovido durante la IFPA Global Produce and Floral Show 2025, celebrada del 16 al 18 de octubre en Anaheim, California, Estados Unidos.
Este fruto, que combina delicadas notas de piña y coco, cautivó al jurado y a los asistentes de la feria por su sabor inigualable y su alto valor nutricional, resultado de 15 años de investigación y cultivo tradicional en tierras hondureñas.
La Colada Royale fue desarrollada bajo la dirección del fitomejorador hondureño Roberto Young, quien colabora con Dole desde 1997. “Gran parte de mi labor como obtentor de piñas se realiza en silencio. Crear una nueva variedad puede tomar más de una década, y pocas llegan al mercado. La Colada Royale es especial: representa mi legado”, expresó emocionado el científico.
Esta variedad de Ananas comosus posee una pulpa color crema y un sabor natural que evoca la clásica piña colada, sin necesidad de saborizantes artificiales. Además, contiene 2.5 veces más vitamina B6 que otras variedades, nutriente esencial para el metabolismo energético y la producción de hemoglobina.
Como parte de su compromiso social, Dole anunció que destinará parte de las ganancias generadas por la Colada Royale a la construcción de un centro comunitario en La Ceiba, donde los trabajadores agrícolas y sus familias recibirán atención médica, clases de idiomas y programas de capacitación laboral.
Con este galardón internacional, Honduras reafirma su posición como referente agrícola mundial, demostrando que la innovación, la calidad y la responsabilidad social pueden ir de la mano para llevar el nombre del país a lo más alto.