Las familias hondureñas podrían enfrentar un incremento en sus gastos durante la temporada navideña debido al alza sostenida en los precios de varios productos de la canasta básica alimentaria.
María Luisa García, coordinadora del Observatorio en Seguridad Alimentaria y Nutricional de la UNAH, explicó que los precios de los 30 productos que conforman la canasta básica presentan variaciones constantes.
Uno de los principales factores señalados es el aumento en el costo de los combustibles, debido a su impacto en el transporte y la comercialización de los alimentos. A esto se suman las condiciones climáticas adversas, como la sequía y las inundaciones, que afectan la producción nacional.
Entre los productos que han registrado incrementos se encuentran la carne de res, algunos lácteos, huevos, frijoles, arroz y maíz. En el caso de la carne, la sequía ha golpeado especialmente a zonas ganaderas, afectando la disponibilidad de ganado.
La situación podría representar una mayor presión para los hogares conforme se acerque diciembre, cuando aumenta la demanda de alimentos por las celebraciones de Navidad y Año Nuevo, especialmente para las familias con menores ingresos.