El dirigente del sector agrícola Ramón Rodríguez alertó que alrededor de 70 mil quintales de maíz almacenados en bodegas del Instituto Hondureño del Mercadeo Agrícola podrían perderse debido a problemas de conservación y manejo del grano.
Según denunció el representante de los productores, gran parte del maíz presenta daños ocasionados por humedad y proliferación de gorgojo, situación que pone en riesgo la reserva estratégica de alimentos del país.
“No supieron manejar la humedad del producto y ahora el maíz está deteriorado”, cuestionó Rodríguez al referirse a las condiciones de almacenamiento detectadas en las bodegas del IHMA.
Actualmente, las autoridades realizan una auditoría para determinar qué cantidad del grano todavía puede recuperarse y cuál ya no es apta para consumo.
El dirigente también denunció irregularidades en algunas regionales de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, donde presuntamente se encontraron fertilizantes dañados por humedad, provocando la pérdida de propiedades esenciales como el nitrógeno.
La preocupación surge luego de que autoridades de la SAG y del IHMA confirmaran recientemente que unos 44 mil quintales de frijol almacenados en reservas estatales presentan deterioro severo y no serían aptos para el consumo humano.
De acuerdo con estimaciones preliminares brindadas por Allan Castillo, las pérdidas económicas relacionadas con el mal estado de los granos básicos podrían superar los 85 millones de lempiras.
Mientras tanto, productores agrícolas manifestaron incertidumbre ante el inicio de la siembra de primera, debido a problemas de financiamiento, falta de seguros agrícolas y la amenaza climática asociada al fenómeno de El Niño, que podría reducir considerablemente las lluvias en Honduras.