{"id":2203,"date":"2025-11-19T10:24:19","date_gmt":"2025-11-19T16:24:19","guid":{"rendered":"https:\/\/girasolmultimedios.com\/portal\/?p=2203"},"modified":"2025-11-19T10:24:19","modified_gmt":"2025-11-19T16:24:19","slug":"la-crisis-climatica-destroza-cultivos-y-condena-al-hambre-a-millones-de-personas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/girasolmultimedios.com\/portal\/la-crisis-climatica-destroza-cultivos-y-condena-al-hambre-a-millones-de-personas\/","title":{"rendered":"La crisis clim\u00e1tica destroza cultivos y condena al hambre a millones de personas"},"content":{"rendered":"\n<p>Los eventos meteorol\u00f3gicos extremos vinculados al cambio clim\u00e1tico son una de las principales causas del hambre que sufren millones de personas en el mundo, afectados por la p\u00e9rdida de cultivos y la subida de los precios de los alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>En apenas cinco a\u00f1os, el n\u00famero de personas con grave inseguridad alimentaria por los fen\u00f3menos extremos se ha multiplicado por seis, ha destacado a Efe el director de Cambio Clim\u00e1tico de la Organizaci\u00f3n de la ONU para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO),&nbsp;Kaveh Zahedi.<\/p>\n\n\n\n<p>La FAO est\u00e1 apoyando la agenda de acci\u00f3n de la presidencia de la COP30 que se celebra en Brasil para fortalecer los sistemas agroalimentarios y garantizar la seguridad alimentaria como pilar del desarrollo sostenible.<\/p>\n\n\n\n<p>El \u00faltimo informe del Panel intergubernamental de expertos sobre el cambio clim\u00e1tico (IPCC) advierte de que los impactos clim\u00e1ticos aumentar\u00e1n los precios mundiales de la mayor\u00eda de los alimentos en comparaci\u00f3n con los niveles de los \u00faltimos 20 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Las olas de calor y sequ\u00edas por s\u00ed solas est\u00e1n recortando las cosechas en tres cuartas partes de las tierras agr\u00edcolas del mundo, as\u00ed como los rendimientos de cultivos b\u00e1sicos.<\/p>\n\n\n\n<p>En 2024, el a\u00f1o m\u00e1s caluroso jam\u00e1s registrado, las condiciones clim\u00e1ticas extremas provocaron un aumento del 80 % en el precio de la patata en la India y del 36 % en el del ma\u00edz en Sud\u00e1frica.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abCuando los precios de los alimentos se disparan, las familias comen menos y peor. Los padres cambian alimentos frescos y nutritivos por otros m\u00e1s baratos, con consecuencias devastadoras: m\u00e1s ni\u00f1os desnutridos, menos alimentos para las mujeres y m\u00e1s comunidades atrapadas en un ciclo de vulnerabilidad y desigualdad\u00bb, ha afirmado Zahedi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Un mundo en crisis<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>En 2024, 96 millones de personas sufr\u00edan grave inseguridad alimentaria en 18 pa\u00edses especialmente afectados por fen\u00f3menos extremos, seg\u00fan el informe mundial sobre crisis alimentarias.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abEn todas las regiones, el cambio clim\u00e1tico est\u00e1 trastornando los cimientos de la producci\u00f3n de alimentos. Altera los patrones clim\u00e1ticos, agota las fuentes de agua, incrementa las p\u00e9rdidas de alimentos por plagas y enfermedades, y ejerce una presi\u00f3n sin precedentes sobre los agricultores\u00bb, ha sostenido el representante de la FAO.<\/p>\n\n\n\n<p>En la \u00faltima d\u00e9cada, una cuarta parte de los desastres naturales han impactado en la agricultura, ha recordado Zahedi, que ha puesto de ejemplo la sequ\u00eda que el a\u00f1o pasado redujo hasta un 50 % la cosecha de cereales en el sur de \u00c1frica.<\/p>\n\n\n\n<p>Los efectos de El Ni\u00f1o sobre la producci\u00f3n de alimentos se notaron tanto all\u00ed como en zonas de Latinoam\u00e9rica y el Caribe, incluidos el Corredor Seco centroamericano y Bolivia.<\/p>\n\n\n\n<p>El investigador de la Universidad belga de Gante Eduardo de la Pe\u00f1a tambi\u00e9n ha seguido de cerca la incidencia del cambio clim\u00e1tico en \u00c1frica.<\/p>\n\n\n\n<p>La combinaci\u00f3n de sequ\u00edas, altas temperaturas y enfermedades ha reducido la producci\u00f3n de cacao en Ghana y Costa de Marfil (sus principales productores), lo que explica su encarecimiento.<\/p>\n\n\n\n<p>Tampoco hace falta irse lejos: las \u00faltimas sequ\u00edas en el Mediterr\u00e1neo mermaron la producci\u00f3n de aceite de oliva y elevaron su precio a m\u00e1ximos hist\u00f3ricos, ha recordado De la Pe\u00f1a, que integra el grupo de expertos en sanidad vegetal de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).<\/p>\n\n\n\n<p>La Organizaci\u00f3n Mundial Meteorol\u00f3gica recoge en su informe de 2024 otros casos como las lluvias torrenciales que causaron importantes da\u00f1os agr\u00edcolas en zonas tan dispares como el este de \u00c1frica, el Sahel, el sur de Brasil y el este de Espa\u00f1a (en especial la Comunidad Valenciana por la dana).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mejorar la adaptaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Casi todos los cultivos b\u00e1sicos y animales de granja se han visto afectados por la \u00abtormenta perfecta\u00bb que representan estos factores ligados al cambio clim\u00e1tico, ha apuntado la directora ejecutiva del Grupo Consultivo sobre Investigaci\u00f3n Agraria Internacional (Cgiar), Ismahane Elouafi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los eventos meteorol\u00f3gicos extremos vinculados al cambio clim\u00e1tico son una de las principales causas del hambre que sufren millones de personas en el mundo, afectados por la p\u00e9rdida de cultivos y la subida de los precios de los alimentos. 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