La sequ\u00eda prolongada y el aumento extremo de las temperaturas en Honduras han provocado una reducci\u00f3n estimada del 30 % en la producci\u00f3n nacional de leche, seg\u00fan alert\u00f3 el productor del rubro, ingeniero Roger Osorto.<\/p>\n\n\n\n
Osorto precis\u00f3 que la falta de precipitaciones ha secado la disponibilidad de pastos y forrajes, mientras que el estr\u00e9s t\u00e9rmico en las reses ha minado significativamente su capacidad productiva. El impacto es particularmente cr\u00edtico en las zonas del pa\u00eds que registran mayor escasez de lluvias, donde la ca\u00edda de la producci\u00f3n ya deja p\u00e9rdidas econ\u00f3micas calculadas en unos 8 millones de lempiras y ha forzado un receso de hasta un 20 % en la contrataci\u00f3n de personal en algunas empresas ganaderas.<\/p>\n\n\n\n
Frente a la escasez de alimento, diversos productores han optado por vender parte de su hato ganadero para sostener las operaciones, al tiempo que se reportan bajas y muertes de animales por deshidrataci\u00f3n y calor. Para mitigar la crisis y garantizar la sostenibilidad alimentaria, Osorto solicit\u00f3 al Gobierno la habilitaci\u00f3n de financiamiento preferencial, esquemas de seguros agr\u00edcolas y asistencia t\u00e9cnica directa, mientras las unidades de producci\u00f3n buscan diversificar derivados como la mantequilla para mantener el flujo econ\u00f3mico en el mercado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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