La baja producci\u00f3n de leche que se registra actualmente en Honduras mantiene en alerta a los productores de l\u00e1cteos, quienes enfrentan mayores costos para mantener sus operaciones y advierten que esta situaci\u00f3n podr\u00eda provocar nuevos incrementos en los precios de los derivados.<\/p>\n\n\n\n
El productor Roger Osorto<\/strong> explic\u00f3 que la reducci\u00f3n en la cantidad de leche disponible ya est\u00e1 teniendo consecuencias en la elaboraci\u00f3n de productos como el queso. Seg\u00fan indic\u00f3, durante esta semana el queso semiseco aument\u00f3 un lempira<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Osorto se\u00f1al\u00f3 que los productores y las empresas han tratado de evitar que los incrementos lleguen directamente al consumidor; sin embargo, las condiciones actuales dificultan mantener los precios sin modificaciones.<\/p>\n\n\n\n Entre las principales dificultades se encuentran la sequ\u00eda y las altas temperaturas<\/strong>, factores que han afectado la disponibilidad y las condiciones de alimentaci\u00f3n del ganado.<\/p>\n\n\n\n El productor explic\u00f3 que, aunque la cantidad de leche obtenida ha disminuido, los gastos relacionados con la alimentaci\u00f3n de las vacas se mantienen, generando una mayor presi\u00f3n econ\u00f3mica para quienes se dedican a esta actividad.<\/p>\n\n\n\n Otro de los problemas se\u00f1alados por Osorto es el costo de los combustibles, debido a que estos son necesarios para operar diferentes equipos utilizados en el proceso de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Explic\u00f3 que los productores utilizan generadores para hacer funcionar las m\u00e1quinas de orde\u00f1o, adem\u00e1s de combustible para equipos empleados en la preparaci\u00f3n del alimento del ganado, como las picadoras de zacate.<\/p>\n\n\n\n Ante este panorama, el sector advierte que, si la producci\u00f3n de leche no logra recuperarse y los costos contin\u00faan aumentando, los consumidores podr\u00edan enfrentar nuevos incrementos en los precios de los productos l\u00e1cteos durante las pr\u00f3ximas semanas<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La baja producci\u00f3n de leche que se registra actualmente en Honduras mantiene en alerta a los productores de l\u00e1cteos, quienes enfrentan mayores costos para mantener sus operaciones y advierten que esta situaci\u00f3n podr\u00eda provocar nuevos incrementos en los precios de los derivados. 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Combustible eleva los gastos de producci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n